Recette

Bonjour les filles , voici les recettes de la tarte aux abricots et des rochers à la noix de coco.

Tarte aux abricots  ( que vous pouvez réaliser avec d'autres fruits )

Garnissez un moule à tarte d'une pâte feuilletée  et y déposer vos fruits.
Verser la préparation suivante sur vos fruits.

Battre 2 œufs avec 100 gr de sucre, 50 gr de farine et 100 ml de crème fraîche liquide (entière c'est meilleure).

Faire cuire 35 min dans un four à 220 degrés.





Rochers à la noix de coco

Mélanger dans un saladier ,
200 gr de sucre
250 gr de noix de coco râpée,
un sachet de sucre vanillé
4 blancs d'œufs (que vous aurez préalablement légèrement battus )
Bien mélanger et façonner des petites boules à la main, les déposer sur une feuille de papier cuisson et les faire cuire 12 min à 180 degrés .

Vous pouvez éventuellement y introduire une pistole de chocolat .

A vos casseroles les filles !!!!